Implantés à la vacquerie depuis la fin du 20 ème siècle, 15 ans quoi!
Rachel d'origine haut savoyarde , et Bruno, parisien, après moult bourlinguage jettent leur baluchon à la vacquerie, petit village aux confins du plateau du Larzac, nous créons Sherp'Ânes pour permettre la découverte de ce territoire magique du causse , riche en sentiers, en itinéraires et en grands sites naturels et historiques, le lieu est l'endroit idéal pour développer cette activité de randonnées itinérantes avec ânes...
L'élevage d'ânes s'impose, puis la découverte des ânes andalous, perle des ânes de travail que nous sommes les seul à élever en France...
Sur ce terrritoire dynamique et riche en potentiel, nous créons de nos mains le gîte en bois de Pouss'Combe et une petite restauration qui sera le Larzac Café.
Bruno, passionné d'élevages et d'animaux divers, s'oriente vers la construction ossature bois et l'isolation ultra performante et crée Les Bâtisseurs du Larzac , l'entreprise propose aujourd'hui la construction de maison et structures en ossature bois pour tout budget et des formations à cette technique toute l'année...
Rachel, agricultrice et responsable du gîte et de Sherp'ânes pourra vous présenter son troupeau d'une trentaine d'ânes et ânesses de tout type et...moutons, chèvre, paons, poules, canards, oies, chiens et chats de la maisonnée!